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玉米甜甜圈
自由行走的花🌼_YnrgbA
简单
初级
蒸
甜味
半小时
主料
玉米面粉
100k
普通面粉
100k
辅料
细砂糖
适量
酵母粉
适量
牛奶
适量
蔓越莓干
适量
葡萄干
适量
玉米甜甜圈的做法步骤
1.
先把玉米面粉和白面粉搅拌均匀,加入少许糖和酵母搅拌均匀。
2.
倒入牛奶搅拌。
3.
揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4.
将面团揉成长条,然后切成均匀的小块,手掌压平从中间用指头戳一小洞。
5.
整理成甜甜圈的形状,放进锅里二次发酵至两倍大,然后刷上蛋黄液,撒上喜欢的蔓越莓干或葡萄干碎,总之喜欢什么撒什么。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共5步)
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