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培根炒面
林圆2018
街边小吃在家做系列(2)
简单
炒
五香
半小时
主料
面块
2块
辅料
培根
3片
鸡蛋
1个
白菜
适量
胡萝卜
半根
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
培根炒面的做法步骤
1.
材料全家福。
2.
起锅烧开水,放入面块,煮散就行,不需要煮熟。
3.
像这样就可以了,煮熟的话会变软,待会儿不好炒。
4.
开小火,鸡蛋我没放油,小火慢煎的,早餐不想吃太多油。
5.
煎熟后盛出切成条备用。
6.
起锅烧油,先加入葱姜,翻炒一会儿,再依次加入培根,胡萝卜翻炒,最后加入面。
7.
加生抽,调点盐就可以出锅啦。
小窍门&温馨提示
这是两人份,当早餐吃的,有肉有蔬菜很营养的,面就是超市里卖的袋装的面饼,大家有空试试吧。
分类:
面条
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