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四色汤圆
独家
逝去的爱情
发布
初级
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
蒸熟的南瓜泥
适量
抹茶粉
3克
红曲粉
3克
紫薯泥
适量
糯米粉
适量
黄糖
一块
辅料
糖粉
30克
四色汤圆的做法步骤
1.
南瓜蒸熟加入糯米粉揉搓成光滑面团。揉搓成小剂子待用。
2.
红曲粉加入少许糯米粉和糖粉揉搓成面团,然后在揉搓成一个个小剂子待用。
3.
按照以上方法依次做好和抹茶绿色小汤圆,紫薯小汤圆。
4.
鹌鹑蛋提前煮熟去皮待用。
5.
黄糖放入煮里煮开,加入甜水酿煮2分钟。
6.
加入四色汤圆大火煮开。
7.
加入鹌鹑蛋,看到四色汤圆依次浮起来即可。
8.
盛入碗里,开吃吧。
9.
成品图。
10.
煮了三碗。一人一碗。
11.
依次盛入碗里。
12.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
早餐
晚餐
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