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家庭版烧麦
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简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
面粉
500g
糯米
适量
肉馅
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
蚝油
适量
家庭版烧麦的做法步骤
1.
和好面团放一旁备用。
2.
蒸好的糯米饭备用。
3.
起锅烧油下入葱花炒香,放肉馅。
4.
翻炒制肉馅变白。
5.
加入提前切好的香菇,木耳,胡萝卜。
6.
翻炒均匀。
7.
加生抽,耗油,盐,鸡精,十三香炒匀。
8.
放入米饭。
9.
翻炒均匀。
10.
面团分成剂子,擀成饺子皮。
11.
放入馅料,包好。
12.
全部包好上锅蒸十五分钟即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
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