白菜叶粉丝炖小鲫鱼

白菜叶粉丝炖小鲫鱼

白菜叶粉丝炖野生小鲫鱼，美味营养一锅端。

食材明细

主料

辅料

白菜叶粉丝炖小鲫鱼的做法步骤

1.小鲫鱼去腮去鳞，去内脏，洗干净。
2.白菜叶手撕成小块，葱姜切片。
3.锅中放入适量植物油，放入葱姜蒜爆香，放入花椒爆香，加入适量生抽和醋料酒炝锅。
4.加入适量清水，放入小鲫鱼，加入适量盐。
5.大火烧开，西红柿切成小块，放入锅中烧开。
6.放入白菜叶大火烧开。
7.放入粉丝，大火烧开，粉丝变透明关火出锅。
8.出锅滴适量香油调味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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