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腊肉包菜
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简单是快乐的
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今天用腊肉干煸包菜,香辣脆口,下饭的好菜呦。
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
包菜
400g
腊肉
80g
干辣椒
数个
葱
适量
辅料
菜籽油
适量
蚝油
少许
盐
适量
鸡精
少许
腊肉包菜的做法步骤
1.
准备材料。
2.
腊肉切片,切好葱花辣椒备用。
3.
包菜洗净手撕成块状。
4.
热锅凉油放入腊肉小火煸出油。
5.
转中大火放入葱花爆香。
6.
加入辣椒炒出辣味。
7.
加入包菜大火快炒,按个人口味加适量盐、蚝油、鸡精调味,包菜微微变软出水就可盛出,保持脆口,不可炒过火软烂就不好吃了。
8.
上桌了。
9.
脆爽鲜辣,下饭好菜呦。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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