培根西葫芦独家

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培根西葫芦

主料

辅料

培根西葫芦的做法步骤

1.西葫芦洗净，切菱形片。嫩的西葫芦不用去瓤。
2.培根切长方小片。
3.锅烧热，放少许葵花籽油（这个菜用清淡的植物油比较好），爆香葱姜。
4.下培根。
5.煸炒一会儿，至培根微微皱缩。
6.下西葫芦。
7.翻炒大约2分钟，西葫芦很嫩，很容易熟，不要久炒，否则容易出汤。
8.加盐调味。
9.炒匀出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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