排骨洗净,用水浸泡2小时,中间不时用手挤压排骨并换水几次,这是为了更好的去除排骨中的血水 泡好的排骨捞出放入盆中 加入35克奥尔良腌料,我没有加水,用排骨自身带的水就够了, 用筷子充分拌匀 放到保鲜袋中,冷藏一晚,腌的时间越长排骨越入味,冷藏24小时更棒 腌好的排骨取出, 放入预热好的不粘锅 35分钟后取出排骨,小心的再煎10分钟即可