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腊肠炒腐竹木耳盖面
独家
林圆2018
发布
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
腊肠
1小节
辅料
胡萝卜
半根
木耳
一小把
葱
适量
腐竹
适量
盐
适量
生抽
适量
干面条
一小把
姜
适量
腊肠炒腐竹木耳盖面的做法步骤
1.
材料合照,木耳和腐竹提前泡好发,胡萝卜切片。
2.
热锅烧油,先爆香放葱姜,下腊肠炒香。
3.
炒一分钟后接着下胡萝卜,腐竹,木耳,适量翻炒断生后撒盐和生抽,再翻炒一下就可以出锅啦。
4.
另外起锅烧开水下面,煮熟后捞出,然后菜倒到面上就OK啦。
小窍门&温馨提示
腊肉本来就是咸味的,盐就不用放太多啦。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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