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凉拌紫甘蓝
不做妖精好多年
紫甘蓝如果想要颜色漂亮,一定要放醋拌均匀。
而且,如果想要它的食疗作用发挥到最大,一定要生吃。
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
紫甘蓝
150克
油辣椒
1汤匙
苹果醋
10毫升
食盐
0.3克
鸡精
小许
生抽
1汤匙(浸虎皮尖椒的)
辅料
熟芝麻
小许
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1.
取紫甘蓝
2.
切丝
3.
放盘子里
4.
取苹果醋
5.
淋上苹果醋,发现颜色变美了没?
6.
拌匀,颜色变鲜艳了
7.
放食盐
8.
放辣生抽
9.
取油辣椒
10.
放油辣椒
11.
取熟芝麻
12.
放芝麻
13.
拌均匀
14.
成品
分类:
凉菜
家常菜
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