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黑椒牛排饭
宅在武汉
黑糊糊的是牛排酱,不是煎糊了。下次关了火再下酱试试看。如果我只用红酒和盐颜色肯定会更好看
简单
煎
原味
十分钟
主料
牛排
适量
辅料
香菇
适量
黑椒牛排饭的做法步骤
1.
平底锅,中火,煎
2.
牛排煎到自己喜欢的程度时,抹牛排酱,再煎一分钟起锅。抹酱前可以烹点红酒。翻炒香菇片,放少许生抽。有奶酪可以擦点奶酪进去,别有风味。有洋葱也可以切点洋葱碎进去。
3.
开动,可以搭配红酒,橙汁。
分类:
高档
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