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胡萝卜荸荠炒西芹
花鱼儿
【胡萝卜荸荠炒西芹】也可以叫素炒三色,做法简单,健康有营养。。。
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
胡萝卜
95克
荸荠
160克
西芹
235克
辅料
盐
适量
味精
适量
胡萝卜荸荠炒西芹的做法步骤
1.
食材:胡萝卜(已清洗去皮)、荸荠(已清洗去皮)、西芹(已清洗切开)
2.
将荸荠和胡萝卜放在案板上分别切片。
3.
随后,将切好的西芹和胡萝卜下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入焯好的西芹、胡萝卜和切好的荸荠翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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