猪蹄黄豆焖藕

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猪蹄黄豆焖藕

猪蹄含丰富的胶原蛋白，和黄豆莲藕一起煮真是好吃得不要不要的。

食材明细

主料

辅料

猪蹄黄豆焖藕的做法步骤

1.准备好食材，黄豆用水泡一晚。
2.将猪蹄焯水捞出备用。
3.炒锅内倒油，小火将冰糖炒出糖色，放入焯好的猪蹄，放入八角，大蒜，姜片将其炒香。
4.倒入料酒，生抽，红烧汁，翻拌均匀。
5.再加入藕一起炒均匀。
6.最后加入热水，淹没猪蹄的水，大火煮开，加入盐，醋。
7.最后将所有食材倒入高压锅，泡好的黄豆也倒入高压锅，压20分钟即可！
8.猪蹄黄豆软软糯糯的，非常好吃哦！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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