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青椒杏鲍菇炒肉片
开心肥羊
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青椒脆爽,清甜可口,是一道快手的下饭菜,健康又美味,快乐试试吧😀
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青椒
500g
杏鲍菇
200g
瘦肉
150g
洋葱
半个
辅料
盐
1匙
黑胡椒粉
适量
生抽
少许
青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤
1.
洋葱切丝。
2.
青椒切小拇指般粗细的细条。
3.
杏鲍菇切细条薄片。
4.
瘦肉切片,用少许生粉、生抽,腌10分钟。
5.
锅中倒入适量油,下洋葱炒香。
6.
倒入肉片,炒至断生。
7.
再倒入杏鲍菇,翻炒一下。
8.
撒入盐。
9.
以及黑胡椒粉,翻炒均匀,倒入少许清水,中小火焖煮5分钟。
10.
最后倒入青椒丝,继续翻炒。
11.
待青椒炒至变软,即可滴入少许生抽,炒匀出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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