鲜虾粥

1.鲜虾洗干净后去头去虾线，一只用刀从背后切成两半备用葱和香菜切碎，生姜切丝备用。

2.米淘洗干净放入高压锅，加入多些水煮开，开了记得边煮边搅拌，怕粘锅底。

3.煮的差不多七分熟后放入姜丝煮，煮开姜丝的味道。

4.五到十分钟后放入鲜虾继续煮，连续搅拌放适量盐和鸡精调味。