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马肠子
食为天味必居
发布
初级
煮
咸香
半小时
食材明细
主料
熟马肠子
500克
洋葱
1个
辅料
盐
3匙
温热水
两碗
马肠子的做法步骤
1.
他家的马肠子味道赞,选熟马肠好一些,不用煮太久。
2.
水洗一下。
3.
热锅冷水下马肠子,盖锅盖煮,水沸后中小火煮15分钟。
4.
洋葱切条。
5.
温热水加三小勺盐。
6.
洋葱放入盐水中。
7.
煮好的马肠子捞出,切片。
8.
切好后放入洋葱水中(新疆话是皮芽子水)。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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