马肠子

食为天味必居

马肠子

主料

熟马肠子500克
洋葱1个

辅料

马肠子的做法步骤

1.他家的马肠子味道赞，选熟马肠好一些，不用煮太久。
2.水洗一下。
3.热锅冷水下马肠子，盖锅盖煮，水沸后中小火煮15分钟。
4.洋葱切条。
5.温热水加三小勺盐。
6.洋葱放入盐水中。
7.煮好的马肠子捞出，切片。
8.切好后放入洋葱水中（新疆话是皮芽子水）。
9.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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