梭鱼炖冻豆腐独家

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梭鱼炖冻豆腐

主料

辅料

梭鱼炖冻豆腐的做法步骤

1.梭鱼洗净备用。
2.豆腐切好备用。
3.葱.姜.花椒.大料.辣椒。
4.锅内放油烧热，放入调料炒出香味。
5.放入梭鱼，煎一下。
6.放入黄豆酱，炒香。
7.放入酱油。
8.放入料酒。
9.调料全部放入，烧2分钟。
10.到入清水，没过梭鱼。
11.放入豆腐。
12.盖上锅盖，烧20分钟。
13.放盐调味。
14.烧10分钟关火。
15.装盘，撒上香菜。
16.酱香浓郁，非常好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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