#团圆饭#三鲜胡萝卜面 独家

1.虾去虾线，剞好花刀的鲍鱼。

2.紫胡萝卜用模具切花。

3.开水绰过的菠菜芯和马蹄笋。

4.锅中适量水浇开，加入一点盐和料酒，虾绰至虾壳变红，鲍鱼放入关火。利用水的余温熏烫鲍鱼。

5.锅内适量油烧热，蒜苗，姜蒜炒香。

6.一大碗开水。

7.胡萝卜面和胡萝卜放入煮两滚儿。

8.适量香辣酱，超麻花椒酱，盐，生抽调味。

9.绰好的笋片，菠菜，虾，鲍鱼放入，煮一滚儿关火。

10.成品。

11.成品。