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牛肉炒油豆腐
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
牛肉
200克
红椒
一个
油豆腐
适量
辅料
玉米油
10克
盐
2克
玉米淀粉
适量
生抽
适量
牛肉炒油豆腐的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,加入料酒,生抽,玉米淀粉腌制半小时待用。
2.
油豆腐洗干净备用。
3.
油锅烧热倒入玉米油,煸炒牛肉至六成熟。捞出待用。
4.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒红椒。
5.
倒入油豆腐大火煸炒。
6.
加入开水中火焖5分钟。
7.
加入牛肉,大火煸炒。
8.
调入少许盐,大火收汁。
9.
成品图,出锅入盘。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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