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牛肉炒大白菜
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
150克
大白菜
300克
红椒
一个
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
玉米淀粉
10克
料酒
2克
生抽
2克
牛肉炒大白菜的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,加入少许盐,生抽,玉米淀粉,料酒腌制一会备用。
2.
大火烧开,入玉米油,煸炒牛肉至六成熟。
3.
锅底留油,大火煸炒红椒。
4.
倒入大白菜大火煸炒。
5.
大火烧开焖一会。
6.
加入牛肉大火煸炒。
7.
调入少许盐大火收汁。
8.
成品图。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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