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胡萝卜煸炒土瓜
独家
逝去的爱情
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土瓜也叫凉薯,是含有丰富的的维生素素菜类
与胡萝卜煸炒,色相搭配很不错
清淡的菜肴可以不放生抽,味道棒棒的。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
土瓜
300克
胡萝卜
半根
大蒜
适量
洋葱
适量
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
胡萝卜煸炒土瓜的做法步骤
1.
土瓜,胡萝卜去皮切长条待用。
2.
大蒜去皮切丁待用。
3.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒洋葱和大蒜。
4.
快速倒入土瓜和胡萝卜继续煸炒。
5.
加入开水大火焖3分钟加入开水,让素菜类食材更鲜嫩多汁。
6.
调入少许盐,炒均匀出锅。
7.
入盘,午餐素菜来一份。
8.
成品图。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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