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芒果班戟
Doris_DzZ
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烘焙
甜香
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
100g
鸡蛋
1.5个
黄油
20g
牛奶
200ml
辅料
糖粉
50g
淡奶油
250g
芒果
3个
芒果班戟的做法步骤
1.
鸡蛋1.5个,一个全蛋一个蛋黄,将鸡蛋打发。
2.
将鸡蛋,面粉,黄油,牛奶,20g糖粉一起打发。
3.
勺一些面糊于平底锅,慢火煎至面皮气泡透明。
4.
将250g淡奶油和30g的糖粉打发。
5.
将面皮包裹奶油,放上芒果。四角包起就okay啦。
分类:
甜品
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