土豆鸡蛋沙拉

緣豆兒

土豆鸡蛋沙拉

做沙拉真是很容易很方便，喜欢吃的都可以加一起拌拌。用蔬菜口味的蛋黄酱拌了个土豆沙拉，不用添加别的调味就已经很美味，大人小孩都会喜欢。

主料

辅料

蔬菜蛋黄酱2大匙
白胡椒粉少许

土豆鸡蛋沙拉的做法步骤

1.准备好食材。
2.土豆去皮切片，上锅蒸熟。
3.玉米剥粒洗净；胡萝卜去皮切粒；彩椒、青瓜仔切粒。
4.玉米粒煮熟、胡萝卜焯烫一下；鸡蛋煮熟切小块。
5.蒸熟的土豆压成泥。
6.土豆泥中加入准备好的玉米粒、胡萝卜粒、彩椒和青瓜仔。
7.磨入点白胡椒粉，加入蛋黄酱。
8.搅拌均匀就很好味道了。

分类：凉菜家常菜

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