冬天一到,我家餐桌上必不可少的一道菜就是汤,热乎乎的汤喝下去浑身暖乎乎的,再也不怕严寒了。其中最常做的就是六菌豆腐羹,简单快手省时省力,而且营养丰富,既能补钙又能增强身体免疫力,相比较鸡汤、排骨汤来说还不油腻,我家娃每次都能喝一大碗。 六菌指的是香菇、蟹味菇、白玉菇、杏鲍菇、金针菇、黑木耳这六种菌类,都是高蛋白低脂肪富含多种维生素、矿物质和膳食纤维的山珍,营养有多丰富不用我多说大家也都知道,赶紧来试试吧,做给家人吃喽!