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养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!
纯纯的早餐
花生米,我们平时的吃法一般都是炸花生米或者煮花生米,是不是吃腻了呢?今天给大家介绍一道五珍粉盐香花生米做法,清脆爽口,做小零食非常不错~
简单
烤
咸香
二十分钟
主料
花生米
500g
鸡蛋
1个
五珍粉
一包
淀粉
20g
面粉
10g
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
盐香花生的做法步骤
1.
先把500g花生米洗干净,打入一个鸡蛋,搅匀。
2.
放入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面,拌匀。
3.
继续加入20g淀粉、10g面粉、一包五珍粉,搅拌,保证每一粒花生米都均匀的粘上面粉。
4.
然后把花生米过下筛,过滤掉粉面和小颗粒。
5.
把花生米倒入干净的烤盘中。
6.
放入微波炉中,中火,时间调为5分钟。
7.
时间到后,拿出来,用筷子翻搅一下,再放进去,调到中高火、3分钟然后再拿出来,翻个,再放进去,调到中火2分钟,来回三次就可以了。
8.
熟透的花生米,拿出来凉5分钟,倒入盘中就可以了,非常的美味酥脆哦。
小窍门&温馨提示
如果不爱吃咸味的花生米,可以把盐换成糖或者蜂蜜,就可以做出甜味的哦,大家可根据自己的口味自行调整配料,方法都是一样的呢。
分类:
小吃
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零食
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