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可可小餐包
花擦擦
初级
烤
奶香
三小时
主料
高粉
300克
鸡蛋
1只
牛奶
180克
可可粉
10克
辅料
黄油
15克
酵母
5克
糖
45克
盐
1克
杏仁片
适量
奶粉
15克
可可小餐包的做法步骤
1.
把所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。
2.
放入黄油继续和面20分钟。
3.
和好面将面团分成25小团。
4.
将面团搓圆放入烤盘中进行发酵。
5.
发酵至2倍。
6.
涂上蛋液,放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟。
7.
成品图。
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共7步)
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