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豌豆炒腊鸡腿
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
豌豆
半小碗
腊鸡腿
一个
大蒜
2粒
辅料
盐
各2克
玉米油
6毫升
生抽
适量
豌豆炒腊鸡腿的做法步骤
1.
炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和胡萝卜。
2.
加入豌豆,用开水焖几分钟。
3.
加入腊鸡腿大火煸炒片刻,收汁。
4.
成品图
5.
成品图
6.
成品图
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
腊鸡腿在腌制的时候放了盐,所以煸炒的时候不必要放盐了,不过需要提前蒸熟。
分类:
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