菜谱
搜索
油炸面果
花鱼儿
发布
初级
炸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
中筋面粉
200克
辅料
鸡蛋
1只
绵白糖
60克
植物油
20克
清水
25克
无铝泡打粉
1小勺
油炸面果的做法步骤
1.
食材:中筋面粉。
2.
鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。
3.
将鸡蛋打入大盆中,合入绵白糖。
4.
用筷子搅匀。
5.
再将植物油和清水倒入蛋液中。
6.
搅拌至绵白糖融化。
7.
随后,筛入中筋面粉和无铝泡打粉。
8.
用筷子搅拌麦穗状。
9.
接着,用手揉成面团。
10.
盖上湿毛巾醒上10分钟。
11.
然后,将揉好面团放在硅胶垫上分成四份搓成长条。
12.
切成段。
13.
最后,将切成段的面团下入油锅中炸至金黄色,即成。
分类:
小吃
下午茶
查看全部(共13步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
卤鹌鹑蛋
糖炒栗子
麻花
鸡米花
素丸子
上校鸡块
麻辣花生
奥尔良烤翅
铜锣烧
糯米糍
麻团
水煮花生
脆皮炸鲜奶
猪肉脯
锅巴土豆
盐水鸭
美食天下首页