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冰爽椒香菜花
英英菜谱
初级
拌
微辣
二十分钟
主料
有机菜花
半个
小米椒
几个
小葱
1根
冰块
1块
辅料
辣椒油
适量
胡椒油
适量
蒜米
5克
盐
适量
白糖
1克
冰爽椒香菜花的做法步骤
1.
备菜花、小米椒、味汁(辣椒油、胡椒油、盐、糖、蒜米)。
2.
有机菜花掰成小朵。
3.
将米椒切段,准备清水和冰块。
4.
菜花开水锅焯半分钟。
5.
捞出后直接放入有冰块的水中冷镇。
6.
沥干水分,倒入味汁拌匀即可。
分类:
凉菜
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晚餐
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