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剁椒金针菇
我是狂草
色香味俱,酸辣脆软。
初级
蒸
酸辣
二十分钟
主料
金针菇
300克
辅料
菜籽油
1/3汤匙
剁椒酱
3茶匙
大蒜
1/2头
剁椒金针菇的做法步骤
1.
金针菇切去老根部,淘洗。
2.
分装于盘中,放剁椒酱和三分之二的蒜粒;
3.
水烧沸,加盖;
4.
蒸十分钟左右,夹出。
5.
将剩余的蒜粒洒入,浇上烧冒烟的油即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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