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家常菜—胡萝卜包菜炒牛肉
独家
逝去的爱情
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初级
炒
清淡
半小时
主料
牛肉
适量
包包菜
适量
胡萝卜
一个
葱花
适量
青椒
一个
生姜丝
适量
辅料
盐
2克
玉米油
6毫升
玉米淀粉,
3克
生抽
2克
料酒
3克
胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤
1.
素菜类食材备齐。
2.
牛肉逆着纹路切片,加入生姜丝,料酒,生抽,玉米淀粉腌制一会待用。
3.
油锅烧至六成熟,加入少许玉米油炒至牛肉5成熟出锅。
4.
锅内留底油,加入胡萝卜,青椒大火煸炒。
5.
快速加入包包菜大火煸炒2分钟。
6.
调入少许生抽。
7.
加入牛肉,大火煸炒一分钟。
8.
调入少许盐,加入葱花大火收汁。
9.
成品图。
10.
成品图,今天午餐。
11.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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