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胡萝卜煸炒西兰花
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
半个
西兰花
一个
大蒜
几粒
青椒
一个
辅料
玉米油
6毫升
盐
各2克
生抽
适量
胡萝卜炒西兰花的做法步骤
1.
西兰花洗干净,切块待用。
2.
胡萝卜去皮,青椒去皮切片。
3.
锅内倒入适量水,大火烧开,倒入西兰花和胡萝卜煮熟待用。
4.
用清水过滤一遍沥干水份。
5.
炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜。
6.
倒入胡萝卜。西兰花,青椒煸炒,调入少许盐,生抽,大火收汁。
7.
出锅入盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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