菌菇泡饭

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  1.备好冷饭，菌菇，肉末，生菜。
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  2.菌菇洗净再用盐水微泡五分钟。
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  3.汤锅加水，煮开下泡过盐水的菌菇。
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  4.上盖煮至汤底重开。
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  5.汤水开后，将冷饭下锅。
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  6.煮至汤底再次重开时，而且汤底微显白色。将肉末下锅。
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  7.同时也将生菜下锅。
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  8.加入适量细盐调味。
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  9.关火，加入适量香油即可。
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  10.一份鲜香有味的菌菇泡饭完成。

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