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椰蓉咖啡糯米糍
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初级
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
糯米粉
200克
小麦淀粉
2勺
辅料
牛奶
适量
绵白糖
适量
速溶咖啡
1包
椰蓉
适量
椰蓉咖啡糯米糍的做法步骤
1.
食材:糯米粉。
2.
小麦淀粉。
3.
牛奶、椰蓉、绵白糖、速溶咖啡。
4.
取200克糯米粉倒入大盆中,合入2勺小麦淀粉。
5.
随后,再合入绵白糖和咖啡、牛奶。
6.
和成糯米团。
7.
接着,将咖啡糯米团放入抹了油的饭盒中铺平。
8.
然后, 放入蒸锅中,用大火蒸至25分钟取出。
9.
晾凉一下。
10.
最后,取一点蒸熟的咖啡糯米团,搓成小圆球沾上椰蓉。
11.
压扁一下装盘,即可。
分类:
小吃
家常菜
下午茶
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