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柿炒猪心
♀風♂
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初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
柿子
2个
猪心
一个
辅料
青椒
2个
配料
酱油
一茶勺
韩式辣酱
一茶勺
盐
适量
鸡精
适量
柿炒猪心的做法步骤
1.
青椒和猪心都清洗干净
2.
把柿子压成酱,加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀
3.
把猪心切片,放少量的黄酒和生粉静置十几分钟
4.
青椒切成丝
5.
炒锅倒入油烧至7成热
6.
倒入猪心片,爆炒一下
7.
倒入柿子酱
8.
再倒入青椒一起煸炒
9.
最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅
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