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法式黑芝麻球

法式黑芝麻球

都说二十八,把面发,现在生活条件越来越好了,蒸馒头少不了,烤点面包也不错哦。法式芝麻球,做法简单,营养健康,配料中除了普通面包粉之外,还添入了全麦粉、黑芝麻,相比平时的白餐包,营养翻倍呢,如果喜欢,回家就给家人做上吧。
【法式芝麻球】高筋面粉200克、全麦面包粉50克、绵白糖20克、盐3克、鸡蛋1个(约45克)、玉米油20克、水120克、奶粉10克、酵母3克、熟黑芝麻15克。

主料
辅料

法式黑芝麻球的做法步骤

小窍门&温馨提示

小贴士:1、面粉中的水量不要一次性全加入,预留10克左右;2、面团发酵看面团状态为准;3、烤箱的温度以自家烤箱为准。
分类: 烘焙 下午茶
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