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#团圆饭#红薯红豆柳叶包
独家
一溪月
面洁白喧软,馅儿软糯香甜。
简单
蒸
甜香
三小时
主料
面粉
1500克
温水
约720克
熟红薯
适量
熟红豆
适量
熟红枣
适量
辅料
酵母
一小袋
绵白糖
适量
红薯红豆柳叶包的做法步骤
1.
1500克面粉。
2.
和成光滑面团放温暖处醒发。
3.
煮熟的红豆一大碗,熟红薯两块,去核熟枣适量,抓匀。
4.
适量绵白糖。
5.
拌好的红薯红豆馅儿。
6.
取适量面,排气揉圆。
7.
擀成约0.8公分左右圆片。
8.
用模具切包子皮。
9.
取一包子皮,放上适量馅儿。
10.
包成柳叶包。
11.
冷水上屉,中火蒸二十五分钟。
12.
关火焖四五分钟。小心打开盖儿。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
主食
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午餐
晚餐
查看全部(共14步)
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