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虾油面
小透明zwh
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
大虾
16只
面条
300g
辅料
蒜
3瓣
姜
3片
蚝油
15g
生抽
15g
虾油面的做法步骤
1.
虾去虾线,虾头虾身分离,剥壳扔掉。
2.
锅热下油,油热下姜片蒜片炒香后加虾头炒出红油。
3.
加一碗水小火煮三分钟。
4.
另起一锅,把面煮五分熟后捞出。
5.
下虾身炒熟后挑出虾头扔掉。
6.
加面,盐,蚝油,生抽,充分搅拌。
7.
煮两分钟后收汤出锅。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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