虾油面

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虾油面

主料

辅料

虾油面的做法步骤

1.虾去虾线，虾头虾身分离，剥壳扔掉。
2.锅热下油，油热下姜片蒜片炒香后加虾头炒出红油。
3.加一碗水小火煮三分钟。
4.另起一锅，把面煮五分熟后捞出。
5.下虾身炒熟后挑出虾头扔掉。
6.加面，盐，蚝油，生抽，充分搅拌。
7.煮两分钟后收汤出锅。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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