菜谱
搜索
豉汁蒸排骨
肥肥美食
发布
排骨作为一道味道鲜美的菜,价格实惠又好吃,许多家庭都非常喜爱。今天与大家分享一道清淡野味的,鼓汁蒸排骨。没有味精又健康噢!
初级
蒸
蒜香
半小时
食材明细
主料
排骨
两条
辅料
豆豉
适量
蒜子
4粒
辣椒
一支
生粉
适量
酱油
适量
花生油
少量
白糖
少量
豉汁蒸排骨的做法步骤
1.
排骨买时叫老板帮忙剁好,清洗干净,沥干水份。
2.
豆鼓,辣椒,蒜清洗干净。
3.
将蒜豆豉剁成泥,辣椒也切好备用。
4.
将剁好的蒜蓉豆豉泥,生粉,生油,酱油,白糖拌匀腌制片刻。烧开水大火蒸至熟即可。
5.
我一般电饭锅煮饭,饭煮开后,放入一起蒸煮,熟了可以开吃了。
小窍门&温馨提示
很多人怕饭开后,再放入蒸怕不熟,其实会熟的,排骨又嫩不老,不妨试试吧!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
豉汁蒸排骨的更多做法
更多做法
豉汁蒸排骨
广式豉汁蒸排骨
香芋豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨
南瓜豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豉汁蒸排骨
蒜苗炒鸡蛋
猪肉白菜炖粉条
丝瓜炒肉
酥鱼
糖醋茄子
番茄鱼片
豉汁蒸排骨
蘑菇炒鸡蛋
糖醋脆皮豆腐
秘制红烧肉
梭子蟹炒年糕
蒜蓉生蚝
麻辣鸡翅
蒜黄炒鸡蛋
花椒鸡
美食天下首页