平底锅小面包

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平底锅小面包

食材简单，做法简单……平底锅很万能有没有有没有

主料

辅料

平底锅小面包的做法步骤

1.酵母加入牛奶搅拌均匀。
2.打一个鸡蛋到面粉中，加入牛奶，白砂糖。
3.一起搅拌至絮状。
4.盖上保鲜膜，30度左右温度发酵一小时，至面团两倍大。
5.发好的面擀成长方形薄片，刷上植物油，撒上白芝麻。
6.卷紧。
7.切成均匀的剂子，用手掌心压平。
8.盖上保鲜膜继续二次发酵大概十分钟左右至二倍大。
9.平底锅中加入黄油软化。
10.先把发好的剂子放入锅中，煎至表面金黄。
11.反面煎至金黄，盖盖继续焖十分钟左右，记得全程小火。
12.铛铛铛～外脆内软的小面包就做好了。

小窍门&温馨提示

早上起来就可以做给家人吃，很简单哦

分类：小吃

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