煎糯米饼 独家

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  1.糯米粉，面粉加水，酵母，白糖用筷子搅拌成稠糊。挑起面糊不易往下掉。
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  2.放温暖处发酵。
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  3.发好的面团用勺子搅拌排气。
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  4.小煎锅放油小火，舀入一勺子面糊，摊开。
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  5.在饼的表面撒一层黑芝麻，小锅在煎的时候不断变换位置，使底部均匀受热。
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  6.底部金黄后翻面。
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  7.煎至两面金黄饼熟透即可。正面图。
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  8.底面图。

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