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“ 润燥好汤水 ”香菇猪肉馄饨
独家
香飘我家厨房
发布
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
瘦猪肉
适量
香菇
适量
辅料
大葱
一颗
香菜
两颗
姜
一块
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
香菇猪肉馄饨的做法步骤
1.
所备食材洗净待用。
2.
鲜菇洗净用热水绰一下。
3.
猪肉剁碎。
4.
成泥状。
5.
葱姜,香菜切碎末。
6.
剁进肉馅里面。更均匀,更细腻。
7.
热水绰好的鲜香菇。
8.
剁碎末。
9.
加所备调料调好馅料。
10.
提前和好的面条,已经静置好了。
11.
擀成大面皮,最后切成小馄饨皮子。
12.
包好的香菇馄饨。
13.
下锅开水煮五分钟。
14.
出锅,味美及鲜。
小窍门&温馨提示
煮馄饨的时候,可以放点虾米或紫菜啥的,味道会更鲜美。我是匆忙之中,啥都没放,味道依旧还不错。
分类:
主食
家常菜
馄饨
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