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#团圆饭#黄瓜拌粉皮
独家
一溪月
蒜香浓郁,清利爽口。
简单
拌
蒜香
二十分钟
主料
绿豆粉皮
一张半
黄瓜
一张
辅料
蒜泥
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
黄瓜拌粉皮的做法步骤
1.
绿豆粉皮一张半,开水浸泡至软。
2.
过凉水捞出控水。
3.
黄瓜拍扁,切二指段。
4.
粉皮,黄瓜,胡萝卜碎(配色用)放盆内。
5.
蒜,适量盐。
6.
捣成蒜泥,倒入一点清水,生抽,陈醋,香油,香辣酱调成浇汁。
7.
浇到黄瓜上。
8.
拌匀盛盘。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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