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大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺
花鱼儿
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初级
蒸
清淡
三刻钟
食材明细
主料
面粉
50克
荞麦粉
250克
牛肉面
180克
大葱
1根
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
调和油
适量
大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法步骤
1.
食材:面粉、荞麦粉。
2.
牛肉面。
3.
大葱。
4.
将大葱清洗一下。
5.
放在案板上切碎。
6.
合入牛肉末中,加适量的料酒、盐、生抽、调和油和少许清水。
7.
拌匀成馅料。
8.
在面粉和荞麦粉中逐步加入清水和成面团 。
9.
在硅胶垫撒上一些面粉,取面团已擀面杖擀开,用杯子压出饺子皮。
10.
接着,取饺子皮放上馅料。
11.
包好。
12.
然后,放入蒸锅里。
13.
盖上盖,蒸至10分钟。
14.
开盖取出。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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