菜谱
搜索
青椒油焖虾
ぐ忆往昔
发布
简单
爆
中辣
二十分钟
食材明细
主料
明虾
500g
青椒
6个
小米椒
6个
辅料
蒜头
6颗
生姜
1块
青椒油焖虾的做法步骤
1.
青椒、小米椒、蒜头切小段,生姜切丝备用。
2.
上锅烧水,水开后放入洗净的虾,待虾变成红色立马捞出来放入冷水中泡着以免变色。
3.
虾去头去虾线之后,热锅倒油,油烧热放入虾肉稍稍炒干水分捞出,再倒油(锅里够油炒菜就行)烧热,按顺序放入蒜头、生姜、小米椒、青椒翻炒直到上油再放入虾肉翻炒,再放入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味,继续翻炒大概一分钟左右就可以装盘了(辣椒炒到有点软就可以装起了)。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
卤鸭腿
麻辣鸡块
东坡豆腐
韭菜炒河虾
家常烧茄子
高升排骨
凉拌鲫鱼
家常麻婆豆腐
干豆角烧肉
粉丝蒸扇贝
溏心蛋
清蒸桂花鱼
清炒油麦菜
奥尔良烤鸡
番茄炖牛肉
过桥豆腐
美食天下首页