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肉末蒸蛋
独家
最初的最美❤
发布
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
5个
肉末
适量
辅料
洋葱末
适量
胡萝卜丁
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
肉末蒸蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗中搅散,加10ml水继续搅拌均匀。
2.
盖上保鲜膜用牙签扎眼,放入锅中大火蒸8分钟。
3.
起锅烧油下入肉末炒散。
4.
放洋葱末和胡萝卜末翻炒均匀。
5.
加生抽和盐翻炒。
6.
继续翻炒制成熟即可。
7.
炒熟的肉末放在蒸熟的鸡蛋羹上面。
8.
撒葱花完成。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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