菠萝咕咾豆腐

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菠萝咕咾豆腐

粤菜系，以菠萝、豆腐、菠萝、番茄沙司为主料的一道家常菜，做法简单，美味可口，老少皆宜。味酸甜，质地外酥里嫩。酸甜口味的菜肴，菠萝作为水果入菜，非常美味开胃。

食材明细

主料

辅料

菠萝咕咾豆腐的做法步骤

1.豆腐切小块。
2.菠萝切小块。
3.甜椒去蒂去籽。
4.甜椒去蒂切块。
5.豆腐裹上淀粉。
6.炸豆腐至金黄。
7.热锅加入油。
8.倒入甜椒。
9.倒入菠萝。
10.倒入番茄沙司、糖、盐的混合酱汁。
11.倒入豆腐。
12.倒入淀粉水。
13.大火收汁。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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