大虾抱蛋饺独家

绿野薄荷发布

大虾抱蛋饺

闺女晚上在抖音看到这个菜，发给我。今儿一早给闺女做。

食材明细

主料

辅料

大虾抱蛋饺的做法步骤

1.主要原料。
2.面粉加适量水，和成面团，醒面20分钟。
3.猪肉馅加葱姜，蚝油，香油，酱油，生抽调好馅料。
4.大虾去皮，开背，去除虾线。留着虾尾。
5.醒好的面，做剂子擀皮备用。
6.饺子皮放手里，放猪肉馅，放大虾包成饺子形状。
7.电饼铛刷油，放大虾饺子，淋适量水盖盖子，将虾饺煎熟。
8.鸡蛋打散加少许盐，淋在虾饺周围，撒芝麻，煎熟鸡蛋即可。
9.大虾抱蛋饺。（做这个饺子尽量用大一点的虾效果比较好）。

分类：主食热菜

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