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黄豆猪蹄汤
花鱼儿
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初级
煮
清淡
三小时
食材明细
主料
黄豆
100克
猪蹄
415克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
黄豆猪蹄汤的做法步骤
1.
食材:黄豆(已泡发)。
2.
猪蹄(已清洗焯水)。
3.
香葱。
4.
将已泡发的黄豆淘洗一下,放入高压锅里,合入焯好的猪蹄。
5.
接着,倒入清水,加适量的料酒。
6.
盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
7.
然后,焖至没气后开盖,加适量的盐、鸡精调味搅匀。
8.
最后,出锅后撒上香葱,即成。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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