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香炸带鱼
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雨中漫步_kRsJPX
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简单
炸
咸香
三刻钟
食材明细
主料
带鱼
500克
辅料
胡椒粉
少许
料酒
2勺
盐
少许
姜末
少许
花生油
300克
十三香
少许
鸡蛋
一个
面粉
少许
香炸带鱼的做法步骤
1.
刚刚出锅的带鱼。
2.
带鱼洗净切块,放入花椒粉.胡椒粉.料酒.盐,姜末。
3.
拌匀,腌20分钟。
4.
面粉.鸡蛋.13香放入一个碗内,调成面糊。
5.
腌好的带鱼,沾一层干面粉。
6.
放入面糊里面。
7.
锅内放油烧热,放入带鱼。
8.
炸至两面金黄。
9.
油温升高,带鱼复炸一次。
10.
装盘。
11.
太香了。
分类:
热菜
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